Todo gira al rededor del café
Conocemos la calidad del café mexicano de especialidad, el compartir sus sabores y transmitir todo el esfuerzo de la cadena productiva se ha convertido en nuestro principal objetivo.
En Rissoleta puedes saber el origen de todo el café que utilizamos, la trazabilidad es primordial pues queremos que cada finca, productor y tostador tengan el reconocimiento que merecen.
A través de nuestros cafés invitados damos mayor rotación a nuestra oferta. Puedes encontrar diferentes orígenes nacionales e internacionales que son catados al llegar a Rissoleta para así garantizarte la mayor calidad en taza SIEMPRE.
Talleres y Catas
Nuestra intención siempre ha sido acercar a nuestros clientes al café de la más alta calidad y a través de nuestros talleres teóricos y sensoriales hemos dado grandes pasos hacia ello.
Entender toda la gama de aromas y sabores que existen en una taza de café y cómo es que llegaron ahí, conocer la historia del café como producto, incluso como preparar café en casa son temas que abordamos y que nos encanta compartir con ustedes.
¡Hasta jugamos a la lotería del café!
Solo tienes que estar atento a nuestras próximas fechas.
Nuestros orígenes:
1
Mezcla Veracruz y Chiapas
2
Zentla, Veracruz | Garnica Red
Zihuatanejo, Guerrero | Typica- Bourbon
